| SAÇ BAKIMI VE GÜZELLIK HIZMETLERI | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Önlisans | TYYÇ: 5. Düzey | QF-EHEA: Kısa Düzey | EQF-LLL: 5. Düzey | ||
Ders Genel Tanıtım Bilgileri
| Ders Kodu: | SBG109 | ||||||||
| Ders İsmi: | Hijyen | ||||||||
| Ders Yarıyılı: | 1. Yarıyıl / Güz | ||||||||
| Ders Kredileri: |
|
||||||||
| Öğretim Dili: | TR | ||||||||
| Ders Koşulu: | Yok | ||||||||
| Dersin Türü: | Zorunlu | ||||||||
| Dersin Düzeyi: |
|
||||||||
| Dersi Veren(ler): | Öğretim Görevlisi Aylin BALIM |
Dersin Amaç ve İçeriği
| Dersin Amacı: | Hijyen dersinin amacı, bireylere sağlıklı bir yaşam sürdürmek için gereken temizlik ve sağlık kurallarını öğretmektir. Bu ders, kişisel hijyen, çevre hijyeni, besin hijyeni ve hastalıkların önlenmesi gibi konularda farkındalık yaratmayı ve bilgi kazandırmayı hedefler. Hijyen dersleri sayesinde bireyler, hastalıkların yayılmasını önleme, enfeksiyonlardan korunma, hijyenik bir yaşam tarzı benimseme ve sağlıklı bir çevre oluşturma konularında bilinçlenirler. |
| Dersin Hedefi: | Kişisel Hijyen Bilincini Artırmak: El yıkama, diş fırçalama, düzenli banyo yapma gibi temel kişisel temizlik alışkanlıklarını öğretmek ve bu alışkanlıkları kazandırmak. Çevresel Hijyenin Önemi: Yaşanılan çevrenin temizliği, atık yönetimi ve hastalıkların önlenmesi konularında bilinçlendirmek. Besin Hijyenini Öğretmek: Sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği konusunda bilgi vermek; yiyeceklerin hazırlanması, saklanması ve tüketimi sırasında hijyen kurallarına uyulmasının önemini vurgulamak. Bulaşıcı Hastalıkların Önlenmesi: Hastalıkların yayılmasını engellemek için hijyen kurallarının önemini açıklamak ve salgın durumlarında alınması gereken önlemleri öğretmek. Kişisel ve Toplumsal Sağlık Bilinci Geliştirmek: Hem bireysel hem de toplumsal olarak sağlığın korunması için hijyen kurallarının rolünü vurgulamak ve toplum sağlığına katkıda bulunmak. Hijyen ve Temizlik Malzemelerinin Doğru Kullanımı: Sabun, antiseptik, dezenfektan gibi hijyen ürünlerinin doğru ve etkili bir şekilde kullanılmasını öğretmek. |
| Dersin Veriliş Şekli: | Yüz yüze |
Öğrenme Kazanımları
| Bilgi (Kuramsal ve/veya olgusal bilgi olarak tanımlanmıştır.) | ||
|
1) Kişisel Hijyen Bilincinin Oluşması: Öğrenciler, el yıkama, ağız ve diş sağlığı, tırnak bakımı ve düzenli banyo yapma gibi kişisel hijyen kurallarını öğrenir ve uygular.
|
||
| Beceriler (Bilişsel ve/veya uygulama becerileri olarak tanımlanmıştır.) | ||
|
1) Dezenfektan ve Temizlik Ürünlerinin Doğru Kullanımı: Temizlik malzemelerinin ve dezenfektanların doğru ve güvenli kullanımını öğrenir, bu ürünlerin etkili bir şekilde nasıl kullanılacağını bilir. |
||
| Yetkinlikler (Bağımsız çalışabilme, sorumluluk alabilme, öğrenme, alana özgü, iletişim ve sosyal yetkinlikler olarak tanımlanmıştır.) | ||
|
1) Toplumsal Sağlık Sorumluluğu Geliştirme: Hijyen kurallarının bireysel sağlığın yanı sıra toplum sağlığı için de önemli olduğunu kavrar ve bu sorumluluğu üstlenir. |
||
|
2) Acil Durumlarda Hijyen Önlemlerini Uygulama: Salgın hastalıklar ve acil durumlarda hijyen kurallarını etkin bir şekilde nasıl uygulayacağını öğrenir ve bu bilgileri pratikte kullanabilir. |
||
|
3) Mikroplar ve Enfeksiyonlar Hakkında Bilgi Edinme: Mikroorganizmaların bulaşma yollarını ve enfeksiyonlardan korunma yöntemlerini öğrenir; bulaşıcı hastalıkların yayılmasını önlemek için gerekli önlemleri alır. |
||
|
4) Besin Güvenliği ve Hijyen Kurallarını Uygulama: Gıdaların hijyenik bir şekilde hazırlanması, saklanması ve tüketilmesi gerektiğini öğrenir ve bu süreçlerde hijyen kurallarını uygular. |
||
|
5) Çevre Hijyenine Duyarlılık Kazanma: Öğrenciler, yaşadıkları ortamın temizliği ve atık yönetimi konusunda bilinçlenir; çevre hijyeninin toplum sağlığı üzerindeki etkilerini anlar.
|
||
|
6) Sağlıklı Yaşam Alışkanlıklarını Benimseme: Hijyenin sağlıklı bir yaşamın temel unsuru olduğunu öğrenir ve düzenli olarak spor yapma, dengeli beslenme gibi sağlıklı yaşam alışkanlıklarını benimser. |
||
Ders Akış Planı
| Hafta | Konu | ||
| 1) | Hijyen Kavramı ve Kişisel Hijyenin Önemi | ||
| 2) | Vücut ve Saç Hijyeni Yüz, Ağız ve Diş Bakımı El, Ayak ve Tırnak Bakımı | ||
| 3) | Beslenme, Giyim ve Fiziksel Sağlık Duruş, Hareket ve Zararlı Alışkanlıklar Ruhsal Dinlenme ve Meslek Elemanlarının Özellikleri | ||
| 4) | Salon Hijyenine Giriş ve Salon Hijyeninin Önemi Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon Yöntemleri | ||
| 5) | Salon Temizliği ve Ortam Düzeni Salonda Emniyet ve Kazaların Önlenmesi | ||
| 6) | İlk Yardım ve Yangın Tedbirleri Güzellik Hizmetleri Salonlarının Fiziki Koşulları | ||
| 7) | Salonların Temizliği ve Uygulama Değerlendirmesi | ||
| 8) | Vize Sınavı | ||
| 9) | Mikroorganizmalar ve Enfeksiyon Hastalıkları Mikroorganizmaların türleri, bulaşma yolları ve enfeksiyon hastalıkları. | ||
| 10) | Bulaşıcı Hastalıkların Önlenmesi ve Aşılama Hijyenin bulaşıcı hastalıkları önlemedeki rolü ve aşılama programları. | ||
| 11) | Su Hijyeni ve Güvenli Su Tüketimi Güvenli su kaynakları, su arıtma yöntemleri ve su hijyeninin önemi. | ||
| 12) | Hijyen ve Toplumsal Sağlık Hijyenin toplumsal sağlık üzerindeki etkisi. | ||
| 13) | Acil Durumlarda Hijyen Uygulamaları Deprem, sel gibi acil durumlarda hijyenin korunması. Olay senaryoları ve kriz yönetimi. | ||
| 14) | Hijyen Ürünlerinin Doğru ve Güvenli Kullanımı Sabun, dezenfektan, çamaşır suyu gibi ürünlerin güvenli kullanımı. Kimyasal güvenlik eğitimi. | ||
| 15) | Genel Değerlendirme ve Öğrenme Kazanımları Üzerine Tartışma | Ders boyunca öğrenilen konuların değerlendirilmesi, sorular ve cevaplar. | ||
| 16) | Final Sınavı | ||
|
|||
Ders - Program Öğrenme Kazanım İlişkisi
| Etkisi Yok | 1 En Düşük | 2 Orta | 3 En Yüksek |
| Ders Öğrenme Kazanımları | 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Program Kazanımları | ||||||||||||||||||||
| 1) Cilt türlerini ve yapılarını bilir. | ||||||||||||||||||||
| 2) Yaptıkları bütün işlemlerden önce ve sonra uygulayacakları hijyen basamaklarını bilir. | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | ||||||||||||
| 3) Saç bakımı ve güzellik hizmetleri sektörüne ait, yürürlükte olan yasal düzenlemeleri, yönetmelikleri bilir. | ||||||||||||||||||||
| 4) Mesleki anatomi ve fizyoloji bilgisine sahiptir. | ||||||||||||||||||||
| 5) Kozmetik ürünleri bilir. | ||||||||||||||||||||
| 6) Epilasyon uygulamasında dikkat edilecek noktaları bilir. | ||||||||||||||||||||
| 7) Temel Makyaj uygulamasını bilir. | ||||||||||||||||||||
| 8) “Kalıcı Makyaj” alanı ile ilgili temel bilgiye sahiptir. | ||||||||||||||||||||
| 9) “Sahne ve Objektif Makyajı” alanı ile ilgili temel bilgiye sahiptir. | ||||||||||||||||||||
| 10) Aldığı teorik ve uygulamalı derslerle, cilt analizi yaparak, cilt tipini ve buna yönelik bakım uygulamalarını belirleyebilir. | ||||||||||||||||||||
| 11) El, ayak ve tırnak bakımı yapabilir. | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | ||||||||||||
| 12) Vücut ve cilt bakımı yapabilir. | ||||||||||||||||||||
| 13) Temel Makyaj uygulaması yapabilir. | ||||||||||||||||||||
| 14) Masaj tekniklerini uygulayabilir. | ||||||||||||||||||||
| 15) Müşterileri ve iş arkadaşları ile etkili iletişim kurabilir. | ||||||||||||||||||||
| 16) Estetik ve güzellik algısını geliştirerek, yeni saç kesim teknikleri ve makyaj teknikleri uygulayabilir. | ||||||||||||||||||||
| 17) Güzellik kavramına bütünsel(bütüncül) yaklaşımı bilir. | ||||||||||||||||||||
| 18) Saç bakım ve güzellik hizmetleri sektöründe işletme yöneticisi olabilir. | ||||||||||||||||||||
| 19) İmaj ve stil yaratmada kendine özgü yenilikler getirerek müşterilerini sıradanlıktan kurtarabilir. | ||||||||||||||||||||
| 20) Kişiye özel saç kesimi ve renklendirmesi yapabilir. | ||||||||||||||||||||
Ders Öğretme, Öğrenme Yöntemleri
| Soru-Cevap | |
| Vaka Problemi Çözdürme/ Drama-Rol/ Vaka Yönetimi | |
| Laboratuvar | |
| Sayısal Problem Çözme | |
| Alan çalışması | |
| Grup Çalışması / Ödevi | |
| Bireysel Ödev | |
| WEB Tabanlı Öğrenme | |
| Staj | |
| Yerinde Uygulama | |
| Proje Hazırlama | |
| Rapor Yazma | |
| Seminer | |
| Süpervizyon | |
| Sosyal Faaliyet | |
| Mesleki Faaliyet | |
| Mesleki Gezi | |
| Uygulama (Modelleme, Tasarım, Maket, Simülasyon, Deney vs.) | |
| Okuma | |
| Tez Hazırlama | |
| Arazi Çalışması | |
| Öğrenci Kulüp ve Konseyi Faaliyetleri | |
| Diğer | |
| Logbook | |
| Röportaj ve sözlü görüşme | |
| Araştırma | |
| Film izleme | |
| Kaynakça oluşturma | |
| Sözlü, yazılı ve görsel bilgi üretme | |
| Fotoğraf çekimi | |
| Eskiz çizimi | |
| Harita üzerinde işaretleme | |
| Harita okuma | |
| Doku örneği alma | |
| Malzeme arşivi oluşturma | |
| Kendi fikrini ve çalışmalarını sunma ve sergileme |
Değerlendirmeye Sistemi
| Yarıyıl İçi Çalışmaları | Aktivite Sayısı | Katkı Payı |
| Devam | % 0 | |
| Laboratuar | % 0 | |
| Uygulama | % 0 | |
| Uygulama Sınavı | % 0 | |
| Küçük Sınavlar | % 0 | |
| Ödev | 4 | % 0 |
| Sunum | % 0 | |
| Projeler | % 0 | |
| Derse Özgü Staj | % 0 | |
| Alan Çalışması | % 0 | |
| Makale Kritik | % 0 | |
| Makale Yazma | % 0 | |
| Modül Grup Çalışması | % 0 | |
| Beyin Fırtınası | % 0 | |
| Rol Oynama + Dramatize Etme | % 0 | |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma | 10 | % 0 |
| Ön Çalışma, Pekiştirme | % 0 | |
| Uygulama Tekrarı vb. | % 0 | |
| Ödevler (okuma, yazma, film izleme vs.) | % 0 | |
| Proje Hazırlama + Sunma | % 0 | |
| Rapor Hazırlama + Sunma | % 0 | |
| Sunum / Seminer Hazırlama + Sunma | % 0 | |
| Sözlü Sınav | 1 | % 0 |
| Ara Sınavlar | 1 | % 40 |
| Final | 1 | % 60 |
| Pratik Final | % 0 | |
| Rapor Teslimi | % 0 | |
| Bütünleme | % 0 | |
| Bütünleme Pratik | % 0 | |
| Kanaat Notu | % 0 | |
| Kurul-Committee | % 0 | |
| Yazma Ödev Dosyası | % 0 | |
| Portfolyo | % 0 | |
| Take-Home Sınav | % 0 | |
| Seyir Defteri | % 0 | |
| Katılım | % 0 | |
| Tartışma | % 0 | |
| Toplam | % 100 | |
| YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI | % 40 | |
| YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI | % 60 | |
| Toplam | % 100 | |
İş Yükü ve AKTS Kredisi Hesaplaması
| Aktiviteler | Aktivite Sayısı | İş Yükü |
| Ders Süresi | 14 | 28 |
| Laboratuvar | ||
| Uygulama | ||
| Uygulama Sınavı | ||
| Derse Özgü Staj | ||
| Alan Çalışması | ||
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | ||
| Makale Kritik | ||
| Makale Yazma | ||
| Modül Grup Çalışması | ||
| Beyin Fırtınası | ||
| Rol Oynama + Dramatize Etme | ||
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön Çalışma, Pekiştirme, Uygulama Tekrarı Vb.) | 7 | 13 |
| Ödevler (okuma, yazma, film izleme vs.) | ||
| Proje Hazırlama + Sunma | ||
| Rapor Hazırlama + Sunma | ||
| Sunum / Seminer Hazırlama + Sunma | ||
| Sözlü Sınav | 5 | 5 |
| Ara Sınavlara Hazırlanma | 2 | 6 |
| ARA SINAV (Vize) | 1 | 1 |
| Genel Sınava Hazırlanma | 2 | 6 |
| GENEL SINAV (Final) | 1 | 1 |
| Katılım | ||
| Tartışma | ||
| Portfolyo | ||
| Take-Home Sınav | ||
| Seyir Defteri | ||
| Toplam İş Yükü | 60 | |
| AKTS (30 saat = 1 AKTS ) | 2 | |